ROȘII cu gust ca pe vremea bunicii. O fundație a reușit să SALVEZE peste 40 de soiuri de LEGUME românești
Avem șanse să mâncăm legume așa cum erau pe vremea bunicilor. O fundație din Odorheiu Secuiesc a reușit să salveze peste 40 de soiuri de legume, printre care roșia „inimă de bou", dovleacul porcesc, ceapa roz sau fasolea „frumoasă". Semințele de roșii, de exemplu, culese din zonele rurale din Transilvania, au fost replantate în două grădini experimentale.
Una dintre grădinile experimentale cu semințe tradiționale este la Apahida, județul Cluj. Un fermier a plantat încă de anul trecut pe o suprafață de 5 ari, în grădina din spatele casei, roșii și ardei iuți. Anul acesta a pregătit de două ori mai multe răsaduri, pe care le va cultiva în curând.
În câteva luni, vor crește roșii tradiționale, gustoase ca pe vremea bunicilor, deoarece semințele au fost culese de la țărani din zona Transilvaniei, care la rândul lor, le-au salvat de-a lungul timpului.
„Le-am făcut tradițional, n-am folosit insecticide, pesticide, așa cum era la bunica acum 30 de ani, roșia aia gustoasă și zemoasă,” spune fermierul.
Lipsa chimicalelor face roșiile românești atât de bune la gust, spun fermierii. În plus, sunt mult mai sănătoase.
„S-au pierdut și cauza este că toți s-au orientat să arate numai frumos. Poate că au și defecte, dar gustul nu se compară. Gustul care era odată cândva, când nu se atingea nimeni de ele,” zice Maria Telecan, mama fermierului.
Fundația din Odorheiu Secuiesc a reușit să salveze 40 de soiuri de legume, printre care ardei, vinete, mărar, lobodă sau dovleac. Semințele au ajuns acum la 50 de familii de la țară, care au ca datorie să le planteze și să dea mai departe materialul genetic, potrivit digi24.ro. Motivul proiectului este că, în timp, în toată țara s-a redus numărul varietăților de legume românești.
ActiveNews nu a primit niciodată altă publicitate decât cea automată, de tip Google, din care o îndepărtăm pe cea imorală. Aceasta însă nu ne asigură toate costurile.
Ziarele incomode sunt sabotate de Sistem. Presa din România primeste publicitate (adică BANI) doar în măsura în care este parte a Sistemului sau/și a Rețelei Soros. Sau dacă se supune, TACE sau MINTE.
ActiveNews NU vrea să se supună. ActiveNews NU vrea să tacă. ActiveNews NU vrea să mintă. ActiveNews VREA să rămână exclusiv în slujba Adevărului și a cititorilor.
De aceea, are nevoie de cititorii săi pentru a supraviețui așa cum este acum. Dacă și tu crezi în ceea ce credem noi, te rugăm să ne sprijini să luptăm în continuare pentru Adevăr, pentru România!
RO02BTRLRONCRT0563030301 (lei) | RO49BTRLEURCRT0563030301 (euro)
Pe același subiect
Fermierii europeni atacă. Fără Ucraina în UE și fără Green Deal!
Comandați Miere de la Prisaca Mariei! Mica întreprindere a unor bucureșteni pasionați de apicultură: Dan, Cornelia-soție și Duțu-cumnat. Trăiește Românește!
Am repornit motoarele! ACTUALIZARE și MULȚUMIRI! Problemele ActiveNews: 20.000 de articole dispărute. Ținta Covid
„CE NE PUNEȚI ÎN MÂNCARE” - O campanie Observator despre pericolul din ”verdețurile sănătoase” de la tarabele din piață. Valorile de pesticide depășesc limita legală și de 400 de ori. VIDEO
Echilibrul ecologic al Deltei, periclitat după un Fake News al presei progresiste. Societățile care recoltau stuful nu au nici un fel de legătură politică. Directorul APIA, Ionuț Lupu, numit ilegal în funcție, de la ”Cabinetul 2”. Fermierii îi cer demisia
Criza alimentară este iminentă. Mii de ferme și-au închis porțile
Recomandările noastre
Secțiuni: Agricultură
Locații: Cluj
Subiecte: Producători români de fructe şi legume
Tip conținut: Știri
Autentifică-te sau înregistrează-te pentru a trimite comentarii.
Comentarii (1)