Cercetătorii din Buzău se pregătesc să dea o lovitură de piața alimentară: Crizantema 100% comestibilă, foarte bogată în substanțe nutritive
Horticultorii Stațiunii de Cercetare Legumicolă Buzău au în ameliorare un soi de crizantemă comestibilă. Este galbenă, are floarea mai mică decât soiul pe care îl cunoaștem toți și poate fi plantată în țara noastră.
”Avem în lucru o crizantemă specială pentru că este și o plantă alimentară, ca salata. Practic, toate părțile vegetative ale plantei, părțile aeriene, frunzele, lăstarii, florile, în afară de rădăcină, pot fi consumate.
Este o plantă care nu este foarte folosită la noi în alimentație, însă în afară, mai ales în Asia, China, Japonia, este folosită de foarte mult timp”, spune cercetătorul în horticultură Costel Vânătoru.
Crizantemele cultivate în serele stațiunii de cercetare din Buzău sunt extrem de generoase cu cei care vor alege să le aibă în grădini sau ghivece, potrivit adevarul.ro. Au rol ornamental, medicinal și alimentar.
”Este interesantă pentru că poate fi folosită ca plantă ornamentală, iar în același timp este o plantă alimentară, datorită proprietăților sale medicinale deosebite. Vorbim de cantități importante de substanțe nutritive și benefice sănătății. Pe lângă nutrienții de bază, conține foarte multe vitamine, săruri minerale, carotene”, spune Costel Vânătoru.
Partea verde a plantei este recomandată pentru consum mai ales celor care parcurg cure de detoxifiere. Sunt recomandate și pentru afecțiuni hepatice ori digestie.
”Frunzele au un gust mai pregnant decât salata verde și au un ușor gust de morcov. Prin forma lor foarte frumoasă pot fi folosite la ornarea unor platouri. Sunt foarte bune pentru digestie, pentru ficat și contribuie la eliminarea toxinelor din organism. Datorită clorofilei, care este ca un detergent pentru celule, curăță toxinele din organism.
Și florile crizantemelor, cu tot cu petale, stamine și pistil, sunt gustoase și benefice sănătății, chiar dacă unii ar zice că sunt prea frumoase ca să fie mâncate", adaugă specialistul în horticultură de la Stațiuniea de Cercetare Legumicolă Buzău.
Donează pentru ActiveNews!
ActiveNews nu a primit niciodată altă publicitate decât cea automată, de tip Google, din care o îndepărtăm pe cea imorală. Aceasta însă nu ne asigură toate costurile.
Ziarele incomode sunt sabotate de Sistem. Presa din România primeste publicitate (adică BANI) doar în măsura în care este parte a Sistemului sau/și a Rețelei Soros. Sau dacă se supune, TACE sau MINTE.
ActiveNews NU vrea să se supună. ActiveNews NU vrea să tacă. ActiveNews NU vrea să mintă. ActiveNews VREA să rămână exclusiv în slujba Adevărului și a cititorilor.
De aceea, are nevoie de cititorii săi pentru a supraviețui așa cum este acum. Dacă și tu crezi în ceea ce credem noi, te rugăm să ne sprijini să luptăm în continuare pentru Adevăr, pentru România!
ActiveNews nu a primit niciodată altă publicitate decât cea automată, de tip Google, din care o îndepărtăm pe cea imorală. Aceasta însă nu ne asigură toate costurile.
Ziarele incomode sunt sabotate de Sistem. Presa din România primeste publicitate (adică BANI) doar în măsura în care este parte a Sistemului sau/și a Rețelei Soros. Sau dacă se supune, TACE sau MINTE.
ActiveNews NU vrea să se supună. ActiveNews NU vrea să tacă. ActiveNews NU vrea să mintă. ActiveNews VREA să rămână exclusiv în slujba Adevărului și a cititorilor.
De aceea, are nevoie de cititorii săi pentru a supraviețui așa cum este acum. Dacă și tu crezi în ceea ce credem noi, te rugăm să ne sprijini să luptăm în continuare pentru Adevăr, pentru România!
Sau direct în conturile Media Root de la Banca Transilvania:
RO02BTRLRONCRT0563030301 (lei) | RO49BTRLEURCRT0563030301 (euro)
RO02BTRLRONCRT0563030301 (lei) | RO49BTRLEURCRT0563030301 (euro)
Pe același subiect
Comandați Miere de la Prisaca Mariei! Mica întreprindere a unor bucureșteni pasionați de apicultură: Dan, Cornelia-soție și Duțu-cumnat. Trăiește Românește!
Am repornit motoarele! ACTUALIZARE și MULȚUMIRI! Problemele ActiveNews: 20.000 de articole dispărute. Ținta Covid
Președintele Poloniei: "Ucraina este ca un Înecat care își trage în adâncuri Salvatorii"
Echilibrul ecologic al Deltei, periclitat după un Fake News al presei progresiste. Societățile care recoltau stuful nu au nici un fel de legătură politică. Directorul APIA, Ionuț Lupu, numit ilegal în funcție, de la ”Cabinetul 2”. Fermierii îi cer demisia
Ar putea redeveni România una dintre marile țări producătoare de hârtie din celuloza de stuf? Antrepenorul Iulius Octavian Popa crede că da: Delta Dunării este o regiune unică și cu particularități pe care nu le are nici o regiune în Europa
Criza alimentară este iminentă. Mii de ferme și-au închis porțile
Recomandările noastre
Noua Utopie climatică: Se pregătește scoaterea la mezat a Planetei – munți, păduri, câmpii, ape...
Orwell a prezis Războiul Permanent de astăzi
CNSAS a declanșat procedura de verificare a lui VASILE BĂNESCU. Purtătorul de cuvânt al Patriarhiei refuză să-și ofere datele instituției care cercetează trecutul său în raport cu Securitatea. DOCUMENT EXCLUSIV
17 milioane de morți ai vaccinului și o tută. ”Amanta lui Cîțu” contrazice un studiu de 180 de pagini efectuat în 17 țări de oameni de știință cu reputație internațională cât și pe Tucker Carlson. Factual, ONG-ul cu un capital de 2.500.000 lei
Secțiuni: Agricultură
Locații: Buzău
Organizații: Staţiunea de Cercetare din Buzău
Tip conținut: Știri
Autentifică-te sau înregistrează-te pentru a trimite comentarii.
Comentarii (0)