Cum alegi cele mai bune fructe și legume de la piață și din supermarket

Dacă vrei să te bucuri de cele mai bune fructe şi legume, este foarte important să ştii să le cumperi. Iată câteva criterii care te ajută să le alegi pe cele mai proaspete şi mai bune ca gust.
1. Greutatea: cu cât sunt mai grele, cu atât sunt mai gustoase
Această "regulă” este valabilă atât în cazul fructelor, cât şi în cel al legumelor. Greutatea este semn că sunt suculente şi că sunt foarte aromate.
2. Culoarea: cu cât este mai aprinsă, cu atât este mai bine
Caretenoidele sunt antioxidanţi prezenţi în fructe şi legume, care le conferă acestora culoare. Aşadar, cu cât acestea sunt mai puternice, cu atât vor avea un gust mai bun şi vor fi mai pline de nutrienţi.
3. Forma şi mărimea: nu respinge "ciudăţeniile”
Chiar dacă fructele şi legumele de la piaţă nu arată perfect, ca în manuale, asta nu înseamnă că nu sunt bune. Din contră. Înseamnă că sunt naturale, că au fost lăsate să crească în voie şi, cel mai probabil, vor fi foarte bune la gust.
4. Au frunzele laolaltă
Legumele care vin în multe straturi, precum andive, anghinare, ţelina, varza, varza de Bruxelles, fenicul sau ceapa, trebuie să fie cât mai compacte. Este valabil şi pentru broccoli, conopida, sparanghel.
5. Pielea: netedă şi fermă
Textura şi calitatea cojilor de fructe şi legume este extrem de importantă. Aici este cea mai mare concentraţie de nutrienţi.
6. Rădăcinoasele: să nu fie moi
În cazul cepei, morcovilor, cartofilor, sfeclei şi al altor legume din clasa rădăcinoaselor, cu cât sunt mai tari, cu atât sunt mai bogate în nutrienţi, mai proaspete şi mai suculente.
Sursa: Foodstory.ro
Pe același subiect

Claudia Marcu: Apar adevăruri cumplite despre vaccinul anti-Covid! Medicii japonezi alertează populația. Vaccinul Covid distruge sistemul imunitar. Prof. Dr. Virgil Păunescu a avut dreptate: se naște sindromul ADE, dependența de vaccin. STUDIU

BOMBĂ! Av. Gheorghe Piperea: Arafat nu mai are drept de liberă practică a medicinei. Decizia de a-i fi ridicată patalamaua a fost emisă de Colegiului medicilor din Tg Mureș, dezvăluie Curentul. ÎN PLANDEMIE IMPOSTORUL ERA „ȘTIINȚA”

Alis Popa: Măcar amărâții s-au ales cu niște mici cu muștar, dar medicii s-au perforat pe gratis, ba și-au mai înțepat și familiile, în ideea că le fac un bine... Morțile „fulgerătoare” ale unor colegi de-ai lor îi vor trezi?

Miting impresionant de solidaritate cu doctorița Geanina Hagimă, la anchetarea ei de către Colegiul Medicilor Argeș. Mesajul „inculpatei”: „MEDICII SĂ IASĂ ȘI SĂ SPUNĂ ADEVĂRUL”... înainte de a muri subit în urma injecției experimentale Covid. VIDEO

Despre mușcătura de CĂPUȘĂ și terapia multimodală Lyme la Clinica ImunoMedica

Cuvântul medicului Damian Baciu, pediatrie-vaccinologie, în fața Colegiului Medicilor unde este anchetată dr. Hagimă Geanina: Pentru decesele și eșecul lamentabil al sistemului de sănătate din țară, NU medicul Hagimă este responsabil! CORIU, DEMISIA!
Recomandările noastre
Secțiuni: Utile
Locații: România
Subiecte: Producători români de fructe şi legume
Tip conținut: Știri
Autentifică-te sau înregistrează-te pentru a trimite comentarii.
Comentarii (0)