Specialiștii în nutriție arată că mai multe produse alimentare au afectat starea de sănătate a oamenilor în perioada modernă, printre care zahărul rafinat, făina albă, sărurile nitrice, uleiul rafinat, aditivii alimentari, organismele modificate genetic (OMG).
 
Prof. dr. Pavel Chirilă a subliniat la o dezbatere organizată de Clinica FitoPlus că aceste alimente trebuie consumate cu mare moderație sau chiar eliminate din alimentație, el explicând că au efect cancerigen, dar că provoacă și afecțiuni precum hepatita cronică, alergii, boli autoimune.

"Sărurile nitrice se combină cu aminele din carne și produce nitrozamină, care provoacă cancer la șobolani (supuși testelor — n.r.). În 14 zile, animalele dezvoltă tumoare canceroasă. Persoanele care consumă mezeluri riscă această boală. (...) Până acum trei ani, legea permitea 100 mg/kg, dar s-a dat dezlegare pentru 300 mg/kg, că nu ar fi toxică", a arătat dr. Chirilă.

El a adăugat că și aditivii alimentari sunt foarte toxici pentru organism, dând ca exemplu zaharina.

În privința băuturilor răcoritoare, medicul a criticat faptul că în România acestea conțin benzoat de sodiu, precizând că e pe lista substanțelor cancerigene la nivel european, și nu sorbat de potasiu, așa cum se procedează în alte țări.

"Nicăieri în lume nu o să găsiți o lege care să oblige poporul să mănânce ce vrea Guvernul. În România există această lege a iodizării sării, prin care întregul popor român este obligat să mănânce iod. Am avertizat că va crește numărul de cazuri tiroidiene și cancerele de tiroidă s-au dublat, boala Basedow a crescut în incidență de 5,6 ori, alergia la iod a crescut de vreo trei ori, iar hipotiroidia nu a fost influențată deloc, deși aceasta trebuia eradicată. Este normal să se întâmple așa, pentru că numai 1% din hipotiroidie este cauzată de lipsa iodului", a menționat specialistul.

El spune că și organismele modificate genetic sunt "otravă pentru oameni".

"În Europa nu se cultivă OMG-uri, dar vin din America de Sud. Acum doi ani, firmele americane specializate în OMG și care urmăresc să autorizeze semințele ce se plantează în lume doresc să extindă aceste culturi și la noi. Nici o țară nu a luat hotărârea să cerceteze, dar România a rezervat 500 de mii de hectare cercetărilor OMG. Aceste greșeli mari au afectat milioane de oameni", a mai arătat dr. Chirilă, citat de Agerpres.

Nutriționistul Alina Stoica a recomandat scoaterea din alimentație a produse nocive, adăugând că există cel puțin 27 de îndulcitori mascați în diferite forme. Ea a vorbit și despre alimentația bio pentru copii.

"Fructele sau bomboanele cu miere de albine, semințe și fructe uscate sunt variante optime pentru un desert. Bețișoarele de legume sunt soluții foarte bune pentru o viață sănătoasă", a spus Alina Stoica.

Dragă cititorule,
dacă ți-a plăcut acest articol, te rugăm ceva.

De peste 5 ani, ActiveNews este vocea pe care sute de mii de români o primesc în fiecare zi, dar care în același timp fisurează stabilimentul politic și economic care dorește să supună și România.

ActiveNews este un site independent din punct de vedere editorial, ceea ce înseamnă că ne stabilim singuri prioritățile și strategia. Jurnalismul nostru este liber de influențe comerciale și nu este influențat de către moguli, milionari sau acționari.

Nimeni nu-l editează pe editorul nostru. Nimeni nu ne direcționează opiniile.

Aceste aspecte sunt de o importanță critică într-o țară în care mass-media corporatistă face legea. Într-o Românie în care interesele economice ale marilor jucători dictează reacția presei, și nu interesul pe termen lung al acestui popor.

ActiveNews este singurul loc din .ro unde ați putut citi despre fapte și oameni care altfel nu ar fi apărut niciodată pe piața media din România. Știi bine asta.

Am câștigat împreună multe bătălii, văzute și nevăzute, dar Țara are nevoie de mai mult decât simpla noastră supraviețuire. Țara Noastră are nevoie de jurnalism curat, scris cu gândul la valorile pe care le-am primit de la înaintașii noștri. Țara noastră are nevoie de curaj pentru a expune impostura și trădarea, iar pentru asta e nevoie de informație. Informație, nu diversiune sau divertisment.

Implică-te Susține ActiveNews