Comisia Europeană a autorizat introducerea pe piață a pulberii de larve întregi de Tenebrio molitor, un gândac aparținând familiei Tenebrioni, pe care îl știm puțin cu toții, dat fiind că este acea molie galbenă a făinii care își poate face apariția uneori în cămările noastre.
Produsele tradiționale românești nu vor putea conține sub nicio formă insecte, iar produsele consacrate cu o anumită denumire care au introdus lăcuste, larve, greieri și viermi nu vor putea fi comercializate în țara noastră
Utilizarea tot mai frecventă în bucătărie a făinii fabricate din greieri, lăcuste și larve de insecte a întâmpinat o opoziție acerbă în Italia, unde guvernul va interzice utilizarea acesteia în pizza și paste și o va separa pe rafturile supermarketurilor
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, a declarat sâmbătă, la Institutul de Cercetare Dezvoltare pentru Pomicultură Pitești-Mărăcineni, că în ciuda deciziilor UE, românii nu vor renunța prea ușor la carne.
Distinsul poet Sorin Poclitaru din Gura Humorului ne-a făcut bucuria de a accepta colaborarea cu ActiveNews, pe care o începem cu un poem devenit viral pe internet, chiar fără menționarea autorului, drept pentru care am socotit necesar să facem aici cuvenita îndreptare
Probabil mulți dintre voi vă întrebați ce alte ticăloșenii se află în spatele industriei alimentare de astăzi, dincolo de junk-food, fast-food, mezeluri pline de aditivi și alimente tot mai sărăcăcioase în compuși nutritivi.
Magazinul „Ograda bunicii” se laudă cu făina sa din „greieri mari fără aripi”, specificând la detaliile legate de valoare sa nutrițională, că ar fi extrem de bogată în proteine de înaltă calitate, dar și că, pentru cei mai pretențioși, aceasta este lipsită de gluten
În numele Green Deal, Uniunea Europeană a decis să accelereze înlocuirea proteinei animale cu proteina gândăcească, autorizând, pe bandă rulantă, tot felul de greieri, gândaci și viermi, care vor intra în alimentația populației din statele membre.
„Dându-le copiilor astfel de produse nu facem decât să îi predispunem la o serie de boli cardiovasculare nu ca adulți, ci mai devreme în adolescență, la hipertensiune ca tânăr, până la tulburări metabolice, apariția diabetului, gutei etc ” - Lygia Alexandrescu, medic nutriționist
Uniunea Europeană a autorizat intrarea pe piață a unui aliment nou produs de Vietnam, care va intra în compoziția mai multor produse alimentare din UE. Este vorba despre pulberea parțial degresată a greierelui de casă
